สรรพคุณ
1. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล
2. ควบคุมน้ำตาลและไขมันในเส้นเลือดได้
3. เพิ่มความสามารถการมองเห็น เพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือด
4. เพิ่มประสิทธิภาพของดวงตา เช่นตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก
5. น้ำคั้นจากดอกสามารถใช้ทาทำให้ผม หนวด เครา คิ้วดกดำ
6. ใช้เป็นสีผสมอาหาร ให้สีม่วง - น้ำเงิน
7. ทำเป็นเครื่องดื่มดับกระหาย มีสารแอนโธไซยานิน ต้านอนุมูลอิสระ
8. มีเบต้าแคโรทีนสูงเป็นตัวแอนติออกซิแดนท์ ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็ง
9. มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่